“Nutrizione per sempre”, un approccio nuovo e diverso di porsi di fronte al cibo. Troppo spesso utilizziamo la parola “dieta” pensando ad un periodo transitorio che un giorno inizia e un altro finisce ma è un ragionamento molto riduttivo. Le persone iniziano con buoni propositi ma vivono il periodo della dieta come un calvario: molti abbandonano e altri, una volta arrivati al risultato, tornano come prima riprendendo il peso perso spesso con gli interessi. Questo perchè vengono intrapresi percorsi alimentari di “forte restrizione calorica” assolutamente nocivi per l’organismo e che non tengono conto della qualità degli alimenti.  Non occorre badare troppo alle grammature ma ridurre gli eccessi e colmare le carenze nutrizionali. La MISSION è proprio quella di educare la popolazione in modo che possa autonomamente arrivare al benessere psico-fisico intendendolo primariamente come miglioramento dello stato di salute. 

 

 

Gianmario Pellegrini - Nutrition for life and eat healthy

Gianmario Pellegrini – Nutrition for life and eat healthy